Geraldo Castelli
A trajetória empreendedora, marcada pelo pioneirismo e inovação do professor Geraldo Castelli, fundador da primeira faculdade de hotelaria do país e autor de renomadas obras na área da hospitalidade, fez do seu nome uma marca de reconhecimento internacional. Em julho de 2008, professor Geraldo Castelli completou 30 anos de dedicação e empenho na formação de recursos humanos para o mundo da hospitalidade.