Sinopse
Primeiro restaurante a inventar o galeto al primo canto que se tornou seu prato típico. Reproduziu na cidade a abundância existente nas festas da colônia. Transpôs para a cidade as festas familiares coloniais com fartura de comida, com o tempero característico, com o vinho, e mais do que tudo, com um modo de ser e com um sentimento de pertença.