Manual de Hospedagem: Simplificando Ações na Hotelaria

Manual de Hospedagem: Simplificando Ações na Hotelaria

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Sinopse

A obra manual de hospedagem: simplificando ações na hotelaria fornece uma visão geral, descomplicada, da estrutura, da organização e do funcionamento de hotéis. De forma consistente e simples, Carlos Davies registra sua experiência e seus conhecimentos e os transmite com generosidade.

Ficha Técnica
ISBN 978-85-7061-429-2
Ano 2003
Edição
Páginas 233
Formato 16 X 22,5cm