Ao participar da Festa Nacional da Uva de 2014, a Universidade de Caxias do Sul
reafirma seu compromisso de instituição comunitária e regional e presta homenagem a todos
aqueles que com seu trabalho e esforço constroem o progresso científico, tecnológico e cultural da região.
A relação da uva e do vinho com a vida cotidiana está retratada em três pontos de Caxias do Sul, por meio da exposição "Uvas e Vinhos", organizada pelo Instituto Memória Histórica e Cultural - IMHC.
Quem circula pelo Centro de Convivência da Cidade Universitária, pelo Shopping Triches e pelo Hotel Blue Three Towers, pode conferir, através de fotografias de Aldo Toniazzo e Ary Trentin, os valores simbólicos decorrentes da importância econômica e social da fruta e de seus derivados na região Nordeste do Rio Grande do Sul.
As imagens, produzidas na década de 1980, também permitem acompanhar o processo de cultivo da videira e as atividades que envolvem o processo da uva, da colheita à conservação da bebida em pipas de madeira. A exposição poderá ser visitada nos três locais até dia 9 de março, quando se encerra a 30ª Festa Nacional da Uva.
Fotos: Aldo Toniazzo e Ary Trentin.