Incentivar o gosto pela gastronomia, estimulando os jovens a serem futuros profissionais e empresários da área Gastronômica, culminando com a seleção de uma receita que melhor valoriza o ingrediente, a canela, na elaboração do prato.
Dia 23 de setembro, às 19h, na Praça João Correa - Canela/RS.
A receita escolhida será destaque no livro Sabores de Canela 2018 e o (a)vencedor (a) ganhará cinco cursos de extensão na área da Gastronomia, indicados pela Universidade de Caxias do Sul.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 12 de setembro, na Secretária do Campus Universitário da Região das Hortênsias.
Os candidatos devem levar cópias dos seguintes documentos:
Campus Universitário da Região das Hortênsias - Telefone: (54) 3282-5200 - Rua Rodolfo Schlieper, 222 - Canela - RS
Central de Atendimento - Telefone: (54) 3218-2145
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