CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

Gestores da empresa PIÁ conversam com acadêmicos de Administração.

Gilberto Kny, presidente da Cooperativa Piá, e a controller Gisela Schaffer estiveram na segunda-feira, dia 7 de abril, na Cidade Universitária, e na terça-feira, dia 8, no Núcleo Universitário de Farroupilha, para participar de atividades organizadas pelo Centro de Ciências da Administração.

A compreensão das peculiaridades das empresas e dos processos administrativos faz parte da aprendizagem do acadêmico de Administração. Foi com esse objetivo que dois gestores da Piá - Cooperativa Agropecuária Petrópolis Ltda., de Nova Petrópolis, participaram de atividades do curso de Administração, de Caxias do Sul e de Farroupilha, nas disciplinas de "Processos Organizacionais", ministrada pela professora Susana Elisabeth Neumann; de "Administração de Serviços", da professora Maria de Fátima Fagherazzi Pizzoli; de "Comportamento Organizacional", do professor Fernando Dewes; e de "Desafios Estratégicos em Gestão de Pessoas", do professor Rodrigo Bertoni.

Nos encontros, os gestores da Piá apresentaram o funcionamento da Cooperativa e abordaram temas que envolvem desde a constituição da Cooperativa, a estrutura das suas unidades de negócio, o planejamento estratégico, as formas de acompanhamento, os investimentos e o relacionamento com os seus diferentes públicos (stakeholders).

Também foi possível aos alunos, compreender de que forma a Piá organiza os processos nas suas diversas Unidades de Negócios, que envolvem a indústria de alimentos (processamento de leite, frutas e derivados), agronegócios (indústria de rações e agropecuárias), supermercados, e de que modo trabalha a sua marca mercadologicamente.

Tema de casa
A cooperativa de mais de 45 anos, possui 18 filiais ativas, 3200 produtores associados e mais de 1200 funcionários, atuando nos três estados do sul e, aos poucos, também em São Paulo e Rio de Janeiro, com produtos distribuídos em mais de 16 mil pontos de venda. Gisela destacou que para oferecer ao mercado produtos de qualidade e maior valor agregado são necessários investimentos constantes em inovação na estrutura e nos processos, na qualificação da equipe e na assistência técnica prestada aos associados, sem perder o foco na rentabilidade e na sustentabilidade. Para o presidente da Piá, "quando cada um faz o seu tema de casa, os resultados aparecem: a marca é reconhecida, o associado prospera, a cooperativa cresce contribuindo para o desenvolvimento, sendo reconhecida e valorizada pela comunidade".

A professora Susana Elisabeth Neumann, coordenadora dos evento, explica que esse tipo de atividade possibilita aos alunos relacionar os conhecimentos desenvolvidos em sala de aula às atividades práticas de gestão.

Segundo a professora, os diversos temas abordados pelos convidados exemplificaram as práticas realizadas na empresa e reforçaram a teoria estudada pelos acadêmicos, reiterando a importância de contextualizar a prática de mercado e alicerçá-la com a teoria. "Nos eventos, os acadêmicos tiveram a oportunidade de avaliar o perfil dos gestores atuantes em uma grande empresa de nossa região, e a importância de planejar o futuro da organização com a aplicação de diversas estratégias, com elevado foco em inovação, seja em processos, pessoas, produtos, tecnologia de ponta, e a formatação de parcerias para a consolidação da marca no mercado".

Curso de Administração
O Curso de Administração da UCS tem como objetivo primário contribuir para a formação de profissionais competentes para, no âmbito das organizações aonde vierem a exercer funções de gestão, desencadear ações que estejam, ao mesmo tempo, sintonizadas com as transformações do mundo contemporâneo e voltadas ao desenvolvimento da própria organização, promovendo, consequentemente, o bem-estar social e econômico das comunidades. Desse modo, no entendimento da professora Susana, "aliar teoria e prática na formação de profissionais de mercado é um exercício constante utilizado pelos docentes da Universidade".

Vestibular de Inverno 2014
No Vestibular de Inverno de 2014, o curso de Administração oferece opções de ingresso nas unidades universitárias de Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Vacaria, Canela, São Sebastião do Caí, Farroupilha, Guaporé e Nova Prata.

Fotos: Susana Elisabeth Neumann.