Conferências UCS - Universidade de Caxias do Sul, XIV Mostra de Iniciação Científica, Pós-graduação, Pesquisa e Extensão

Tamanho da fonte: 
Responsabilidade Socioambiental: Reutilização de Garrafas de Vinho
Eduardo Arbugeri, Edmar Sganzerla, Antonio Luís Romagna, Adilene Alvares Mattia

Última alteração: 2014-12-03

Resumo


Este artigo tem como objetivo, apresentar e discutir soluções simples e econômicaspara contribuir com a melhoria de um ambiente mais saudável. Algumas empresas ligadas aosetor de garrafas e vinícolas se empenham na busca de melhorias de processos com o objetivode redução cada vez maior de emissão de CO2. Apresenta-se alternativa de uso de garrafas devidro utilizadas para vinho de maneira mais ecológica e consciente. A reutilização destasgarrafas para um novo enchimento da bebida torna-se possível. A adoção desta prática podeser de diferentes maneiras, contemplando com a peculiaridade de cada região. Uma ideiadesenvolvida pela francesa Astrid Terzian, pode ampliar e facilitar a reutilização das garrafasde vinho no Brasil, lançada em meados de 2009 em um mercado de Paris, o equipamentodenominado Wine Machine é um sistema de dispenser automatizado que utiliza tanques paraestocagem de vinho e uma mangueira para enchimento dos recipientes.